9月5日の日記

2005年9月5日
深爪さんから「ジョッキバトン」をいただいた。
ありがとう!

1.いま、冷蔵庫に入っているお酒の容量は?

なし。昨日飲みきった。
そういえば、酒を常備する習慣はないなあ。

2.好きな銘柄は?

アサヒスーパードライ。
ビールの中で、一番冷えてそうなイメージがある。
CMによる、すり込みですね。
それと、ハートランドビールも好きですが、置いてある店が少ないのが残念。香りがいい。

3.最近、最後に飲みに行ったお店は?

よく行く若者バー。昨日の夜だ。

4.よく飲む、もしくは思い入れのある5杯。

・アーリータイムズのちょっとソーダ割。
最近こればっかり飲んでいる。

・ジントニック
とりあえずどんなバーでもこれ頼めば無問題なので、という理由で飲み始めたが、ベースのジンがタンカレーかボンベイ・サファイアかでずいぶん味が違うということに気づいた。たいがいの店はビーフィーターで作ってることが多い。

・カンパリ

よく行くバーの店長に、「バーテンに人気のある酒って何?」と聞いたら、カンパリがリキュールの中でもっとも完成度が高いらしい。成分は企業秘密だそうで。

・ベルモット

チンザノ・ロッソまたはチンザノ・ドライを冷凍庫に入れておいて、小さなグラスで飲むとうまい。学生の頃から通っていたバーの店長に教わった飲み方。

・マティーニ

開高健とハードボイルド小説の影響で好きになった。最後にレモンピールをぴっと振りかける所作が、 ちょっと魔法みたいで格好良い。オリーブは必ず食うことにしている。

というところでしょうか。
普段は大五郎とかも飲んでます。

これは止めずにまわそう。
胃弱さん、お願いします。

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